Pare che vrollaro derivi da vrole, che sarebbero le castagne arrosto in antico napoletano. Il vrollaro, evidentemente, è la padella forata dove si arrostiscono. Padella si fa per dire, basta guardare le foto. Ebbene, a Roccamonfina, dove in questi giorni si tiene la Sagra della Castagna e del Fungo Porcino, ne hanno realizzato uno gigantesco. Il più grande del mondo.
Siamo dunque andati a vederlo, insieme a tanti altri simili, più piccoli, in azione nel ridente paesino sulle pendici del Monte Santa Croce. Ma anche a fare due passi, mangiare, bere e stare con la gente in allegria.
